Food & Beverage

Food & Beverage

Food & Beverage

Active filters

Mått för mat
Quick view Quick View

Mått för mat

kr89 Price
Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och catering. Privatpersoner med stort matintresse har mycket att hämta, inte minst för att beräkna portionsstorlekar. H...
Ostkompaniets njutningslära
Quick view Quick View

Ostkompaniets...

kr47 Price
Bli en sybarit! Kan vi alla bli sybariter (njutningsmänniskor)? Kan man lära sig att njuta mer? Måste man vara gourmand eller måste man vara vinkännare? Självklart kan alla förhöja njutningen utan att för den skull behöva bli vare sig finsmakare eller vinkännare. Det viktiga är att man tycker om ...
En handbok choklad
Quick view Quick View

En handbok choklad

kr43 Price
Varför är det så intressant med choklad? Räcker det inte med att det är gott? Jo, jo, men vore det inte bra att veta mer om vad som gör en del choklad mycket godare än annan? Visste du till exempel att smaken inte bara hänger på procenten? Hög kakaohalt är inte detsamma som bra choklad. Vår tanke...
En handbok glass
Quick view Quick View

En handbok glass

kr43 Price
En handbok glass är en glassbok för vuxna; med historia, anekdoter, citat och väl utprovade läckra glassrecept. Dock utan ballonger och non stop. Carolina tar oss med på en tur med glassbilen genom historien. Det börjar för 5000 år sedan i Kina. Kejsarens ismän hämtar snö från världens tak till ...
Champagne, en turistguide -...
Quick view Quick View

Champagne, en...

kr26 Price
En reseguide till de bubbliga vinerna från Champagne i Frankrike. Hitta till de berömda Champagne-husen, inklusive alla medlemmar i Club des Grandes Marques.Del 1: Abelé - BrunBoken presenterar varje Champagne-hus, deras historia och deras champagner:- Besökstider för visning och shopping. - Ad...
En handbok bourbon -...
Quick view Quick View

En handbok bourbon -...

kr57 Price
En handbok bourbon ger kunskap om den allt populärare amerikanska whiskeyn. Boken lär dig den amerikanska whiskeykulturen ? hantering, tillverkning och historia. Örjan Westerlund ger en introduktion till USAs whiskey ihop med Jerry Lindahl och Rob Cederlid. Roliga fakta gör En handbok bourbon li...
Kom igång med 5:2
Quick view Quick View

Kom igång med 5:2

kr65 Price
Få kan inspirera till hälsosam livsstil som Ulrika Davidsson. Nu kommer en bok som blir till stor motivationshjälp för alla som försöker komma igång eller som kämpar med 5:2-dieten.Gör det lätt, gör det glatt och bara gör det, basta! Ulrika Davidsson lägger fram alla motivationskort på bordet, sp...
5:2-dieten - friskare,...
    -kr0
Quick view Quick View

5:2-dieten - friskare,...

kr37 Price
5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten, eller halvfasta, är det absolut senaste inom hälsa och redan uppmärksammat i svenska tidningar och på bloggar.Ät so...
Food Junkie : Livet, maten,...
Quick view Quick View

Food Junkie : Livet,...

kr136 Price
Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på det här viset?Restaurangerna, dryckerna och maten har fått Mons att spendera en förmögenhet och försaka nästan allt ...
Etikett
Quick view Quick View

Etikett

kr113 Price
Odette gråter av oklar anledning. Jag vet inte riktigt hur jag ska hantera det. Jag trodde vi var arga nu, inte ledsna.När jag var yngre grät jag hela tiden. Tonåren var värst. Och speciellt när jag drack. Satan vad jag grät.Sen bara slutade jag. När jag blev vuxen, tänker jag.Ungefär samtidigt s...
Den hemliga gästen
Quick view Quick View

Den hemliga gästen

kr100 Price
?Efter ett decennium som restaurangkritiker har jag lärt mig knepen. Jag upptäcker redan i entrén om en krog är på fallrepet. Jag ser på servitrisen om kocken är full. Jag kan lukta mig till fusk och falska löften i menyn. I den här boken är det du som gäst som är huvudpersonen. Med hjälp av någr...
In Champagne, a tourist guide
Quick view Quick View

In Champagne, a...

kr26 Price
E-boken In Champagne presenterar varje Champagne-hus, deras historia och deras Champagner:- Besökstider för visning och shopping.- Adress och kontaktinfo.- Kartor med Champagne-husen markerade.- Vägbeskrivning.- Geo-koordinater för navigator-appar.- Utvalda vinrecensioner och bedömningar.Boken in...